ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΜΟΥ ΣΝΑΚ - εύκολα, γρήγορα και υγιεινά!

Το τρίτο post ήρθε και είναι αφιερωμένο σε μια απ' της μεγάλες μου αδυναμίες... Το φαγητό! Δε θα πω ψέματα, κάποιες φορές μέσα στη μέρα με πιάνει αυτή η λιγούρα που πιάνει και εσένα και θες να φας όλο το ψυγείο... Σε νιώθω... Το πρόβλημα εμφανίζεται όταν αυτή η αίσθηση σε κυριεύει ακόμα και αν έχεις φάει, αν προσπαθείς να τρέφεσαι σωστά, όταν βιάζεσαι να φύγεις κλπ. Τι είναι αυτό που θες; Κάτι που να μη σε γεμίζει ενοχές αφού το φας (πχ κρουασάν, πατατάκια), να ετοιμάζεται γρήγορα και να είναι νόστιμο! Σου προτείνω, λοιπόν, δύο εύκολα σνακ που είναι ό,τι πρέπει για την περίπτωσή σου! Θα με θυμηθείς! :p

1. Σάντουιτς με Τονοσαλάτα

Αυτό το σάντουιτς έχει απίστευτη γεύση! Συνήθως βαριέμαι να φτιάχνω χρονοβόρα φαγητά, οπότε το προτιμώ συχνά και όσοι το έχουν δοκιμάσει έχουν ξετρελαθεί!

Υλικά (για 6-7 σαντουιτσάκια)

• 1 πακέτο ψωμί για τοστ

• 1 κονσέρβα τόνος σε νερό

• 1 μικρό κρεμμύδι

• 1 μεγάλη ντομάτα (ή 2 μικρές)

• 1 μικρή χούφτα ψιλοκομμένο μαϊντανό

• 3-4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα

• 1 κουταλάκι του γλυκού λεμόνι

Εκτέλεση

Ψιλοκόβεις το κρεμμύδι σε όσο το δυνατόν μικρότερα κομματάκια μπορείς. Το ίδιο κάνεις και με την ντομάτα (αφού βγάλεις το εσωτερικό της, όπως στα γεμιστά, γιατί δε θα το χρειαστείς). Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνεις όλα τα υλικά μαζί και τα ανακατεύεις. Η γέμιση για το σάντουιτς είναι έτοιμη, οπότε προσθέτεις όση ποσότητα θες ανάμεσα σε 2 φέτες ψωμιού. Πρόσεξε μην παρασυρθείς γιατί σου εγγυόμαι δε θα αρκεστείς μόνο σε 1-2... ;)

2. Σάντουιτς με Σολωμό

Αν σου αρέσει η γεύση του σολωμού, αυτό είναι το ιδανικό σνακ για σένα! Το συγκεκριμένο ψάρι είναι γεμάτο ω3. Τι σημαίνει αυτό; Δυνατό ανοσοποιητικό σύστημα (σου χρειάζεται τώρα το χειμώνα), γερή καρδιά, διαυγές μυαλό και όμορφο δέρμα! 

Υλικά (για 2 σάντουιτς)

• 1 μπαγκέτα (δικής σου επιλογής, πολύ ωραία ταιριάζει και η μαύρη πολύσπορη)

• περίπου 50gr σολωμό φιλεταρισμένο

• πράσινη σαλάτα της προτίμησής σου (εγώ έχω βάλει πράσινη και κόκκινη λόλα, και λίγη ρόκα)

• 1-2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα

Εκτέλεση

Κόβεις τη μπαγκέτα στα δύο και την ανοίγεις στη μέση. Αλοίφεις και τις δύο εσωτερικές της πλευρές με μαγιονέζα. Προσθέτεις τη σαλάτα και το σολωμό, αφού πρώτα τον έχεις κόψει σε μικρότερα κομμάτια. Μετά από τα 10 δευτερόλεπτα που θα σου πάρει η όλη διαδικασία, το σάντουΐτς σου είναι έτοιμο να το καταβροχθίσεις!

Μέχρι το επόμενο post, καλή απόλαυση! :)